ネパールデリバリー

ネパールグルメアンバサダー。世界最貧国ネパールの『美味しいもの』を食べ歩いています。観光から長期滞在の方まで役立つよう、多くの人で賑わうタメルのグルメを中心にご紹介します。『地球の歩き方』に載ってないような、ディープな情報も共有しています。

ピリ辛のパスタステーキのモンゴリアンステーキ【GAIA】

  • タメルのリーズナブルな西欧料理やさんがあるということで、タメルのラムリトマーグの奥まったレストラン【GAIA】に行って来ました。アクセス

 

モンゴリアンステーキってなんだ!?

メニューに『Mongolian Beef』という文字が

モンゴリアンってなんだ?すぐ店員さんに聞いてみると

ビーフステーキだよ、結構辛いよ。辛いの大丈夫?

 とのこと。よくわかんないけど、辛く味付けしたステーキが出てくるってことかな?辛いの食べたい気分だしそのまま続行でオーダー。

 

ん?これパスタ?

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パスタの上に、一口大のゴロゴロしたステーキが乗っています。ステーキだけがくると、勝手に思っていたので、パスタの存在に少しびっくり。このパスタは、醤油で味付けされていて、野菜もたっぷり、「焼きパスタ」よ言ったらよく当てはまります。

 

じわじわチリリと辛さが追いかけてくる

ステーキは辛い中華風に味付けされています。歯ごたえのある、脂身の少ないステーキで、味はかなり濃い。でもこの辛さと濃さが、薄めに味付けされた「焼きパスタ」といいタッグを組んでいます。後半になればなるほど、辛さが強く感じました。増幅されている感じ。

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結構お腹にくる

予想以上にお腹いっぱいになりました。ステーキもパスタもなかなかの量があり、満足できるものでした。

 

ミックスベジタブルプレート

友達が注文したこのメニュー。ベジタリアンメニューだったので「結構シンプルな感じのものが来るのかな」と思っていたのですが、かなりうまそうでした。そして美しかった。ベジメニューの潜在能力の高さを感じました。

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アクセス

タメルの一番初めの交差点を左折して徒歩3分くらい歩き、綺麗なコンビニの入ったマーケットモールを左折した突き当たり。アクセス

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店内の様子

タメルの真ん中とは思えない、エスニックのホテルのような、ゆったりとした雰囲気。テラス席も陽を浴び風を感じながらリラックスできる。店内席もきれいでした。少し気になったのはBGM。仏教の瞑想の曲が流れていて終始「ボーン」「ボーン」という音が聞こえて来て、日本では感じれない雰囲気でした。

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