にゃますて

ネパールの首都カトマンズのグルメを中心にお届けします。



西洋料理

市街が見渡せるテラスで優雅な時間を【ウェルネス オーガニック クラブ】

テラス席で優雅にランチを お昼下がりのカトマンズ。 太陽の光の下、喧騒から少し離れて少し上からカトマンズを眺めてみる。 少し霧がかっていて、向こうの山は見えない。 至高のチキン??スプリームチキン メニューの中でひときわ際立つ『スプリームチキン…

ベジタリアン大爆発?!?!【OR2K】

ベジタリアンが増えている?! 『ベジタリアン』という言葉を聞くと 「なんで?肉は美味しいのに?」「ダイエット?それとも苦行の一つ??」 こんな風に「なぜ」「奇妙」とかこんな言葉が思い浮かびませんか?? ですが、ネパールにいると「ベジタリアン」…

フレンチバーで朝食を【Phat Khat】

クレープとガレットで優雅な朝食を クレープは日本のクレープとあまり変わらない 日本でいうクレープは、 小麦粉の薄い生地で生クリームや甘いソース、フルーツなどを包み、 丸めてテイクアウトするものを連想します。 フランスでのクレープも味や作り方につ…

陽気なニーナさんと冷・熱なアップルクランベリー【Nina's Cafe】

気さくなニーナさんとカウンターのデザート 様々なケーキがカウンターに並ぶ 店内のカウンターに、 毎日数種類のケーキ屋スイーツが並びます。 アップルクランベリーと、 チョコレートケーキが並んでいました。 僕「スイーツが美味しいと伺ってよさせていた…

ぶらり食べ歩きハート形のパニーニ【Garet】

パニーニってなんでしたっけ? パニーニというのはイタリア版のサンドイッチのことです。 薄めのパンに具材を挟んで焼いたものを大きくパニーノと呼び、 その複数形をパニーニと呼びます。 トマトやレタス、モッツァレラチーズやハムなど 様々な具材をショー…

無料アイリッシュコーヒーと絶無ダチョウステーキ【k-too】

年の暮れでネパールも寒くなってきたわけですが、そんな時にはお酒を少し飲んで体を温めるというのも一つの手でございます。熱々の食事を取るというのも一つの手でございます。そんな季節にナイスコンボのメニューを出しているお店をご紹介いたします。 アイ…

至極の口どけヨーグルトチーズケーキ【ローズマリー】

ケーキの前にスペシャルメニューを メインメニューとは別に週ごとのスペシャルメニューが存在します。スープやチーズなどのおつまみ、ステーキやパスタなど様々なジャンルのメニューから選ぶことができます。 【シェフのおすすめ】クリームブロッコリースープ…

ステーキ・オン・ザ・パスタのモンゴリアンビーフ【GAIA】

モンゴリアンステーキってなんだ!? メニューに『Mongolian Beef』という文字が モンゴリアンってなんだ?すぐ店員さんに聞いてみると ビーフステーキだよ、結構辛いよ。辛いの大丈夫? とのこと。よくわかんないけど、辛く味付けしたステーキが出てくるっ…

超巨大な希少部位シャトーブリアンステーキ【MOUNTAIN STEAK HOUSE】

タメルにはステーキが食べられる店が数多くあるわけですが、 友達とずっと行こう行こうと言っていた噂の店にやっと行くことができました。 「3000ルピーで巨大なステーキが食べられるところがあるらしい。」 「シャトーブリアンっていう希少部位で、めっちゃ…

◀︎厳選▶︎タメルの『欧米通り』のオススメのお店【まとめ】

ネパールカトマンズのタメル地区は多くの観光客が自然と集まっており、カトマンズの商業・観光の中心的スポットになっています。その中でも、常時、欧米人を中心に人気を博している通りがあります。ネパールの本当の名前では「マンダラストリート」というそ…

キラッキラの笑顔のキューカンバージュース!????【Casa MEXICANA】

前回もご紹介したメキシカンのちょっと変わったメニュー キューカンバージュースをご紹介します。 前回の記事、お店の情報などはこちらでどうぞ。 www.manjinote.com スタッフ「オススメはキューカンバージュースです」(キラっ) キューカンバージュースっ…

ラテンの陽気なメキシコ料理屋さんに誘われて【Casa MEXICANA】

ネパールにきて、こんなうまいもんがあったんだ と驚くほどのメキシカンでした。 語学学校のクラスメイトのクリスが 「お手伝いしてるから遊びに来てよー」 と言っていたのを思い出してふらっと立ち寄りました。 ガイリーダラのメキシコ料理【Casa MEXICANA…

ピザハットもびっくりの100円ピザ、日本上陸するかもよ!?【Pizza Cutter】

ピザ業界の革命と言ってもいいピザカッター に行って来ました。 100円ピザの時代がネパールに!? 日本の牛丼屋もびっくりしますよ。 100円ですよ、100円。 ピザが100円で食べられる時代が、 ネパールでは実現してるんです。 ピザカッターの店舗情報 カトマン…

地元民にこよなく愛される欧風レストラン【cha cha cafe】

やっと来れました、ガーリックチキンがうまいと噂の【ちゃちゃかふぇ】。 タメルの一つ目の大通りのアムトリマーグから、小道に入ってアクセスすることができます。反対からの道は、狭すぎて、初めての人には難易度高めです。アクセス 入店後すぐにガーリッ…

注文後に買い出しするハンバーガー店【MAHAAJA】

雨宿りに入ったレストランで、ラッシーとハンバーガーを注文した後に、バイト君が食料調達のために買い出しに走ったって話。ハンバーガーはあんまりオススメできないけど、フライドポテトは普通かなって話。 雨の日はお店で友達作ろう 私は雨が降ってきたら…