ネパールデリバリー

ネパールグルメアンバサダー。世界最貧国ネパールの『美味しいもの』を食べ歩いています。観光から長期滞在の方まで役立つよう、多くの人で賑わうタメルのグルメを中心にご紹介します。『地球の歩き方』に載ってないような、ディープな情報も共有しています。

コタンからのお便り 〜YouMe schoolについて〜

拝啓 お久しぶりです。坂元 裕星です。 コタンはもうすっかり春の匂いがしてきました。昼ご飯を食べた後、あの昼下がりの太陽の下での昼寝がとても気持ちいいんです。日本ではこんなことしたことなかったよなぁって。 この前のお手紙は読んでいただけたでし…

ベジタリアン大爆発?!?!【OR2K】

ベジタリアンが増えている?! 『ベジタリアン』という言葉を聞くと 「なんで?肉は美味しいのに?」「ダイエット?それとも苦行の一つ??」 こんな風に「なぜ」「奇妙」とかこんな言葉が思い浮かびませんか?? ですが、ネパールにいると「ベジタリアン」…

第5回「ネパール語検定」を実施します。

2018年1月15日より、「ネパール語検定」、略して「ネ検」を実施いたします。 ネパール語検定 ネパール語検定とは、1600万人*が使う言葉を学べる、人気の検定試験です。 ネパール語検定では、ネパールの生活やネパールの留学生とのコミュニケーションに欠かす…

ダルスープが飛び抜けて美味いダルバート【ニルギリ】

「日本人は絶対知らないめちゃくちゃ美味いダルバートを紹介してほしい」 そんな無茶振りとも取れる要望に、爽やかな笑顔で答えてくれるネパール人の友人が連れてきてくれたのはココ。【ニルギリ】というお店で、タカリ一族が経営しているネパール料理屋だ。…

第4回「ネパール語検定」を実施します。

2018年1月15日より、「ネパール語検定」、略して「ネ検」を実施いたします。 ネパール語検定 ネパール語検定とは、1600万人*が使う言葉を学べる、人気の検定試験です。 ネパール語検定では、ネパールの生活やネパールの留学生とのコミュニケーションに欠かす…

ネパール・サンドウィッチ戦争勃発...?!?!【サンドウィッチ・ポイント】

かの19世紀に起こった戦争(グルカ戦争)以来、、、ネパールの人たちは「もう争わない」と決めたのではないのか? 長きにわたったネパールの内戦(ネパール内戦)を経験して、、、ネパールの人たちは「本当の正義」とは「真の平和」とは、考え直したのでは…

ネパールの高級美容室はあったかい雰囲気でした。

ネパールの長期滞在で少し困るのが、髪をどこできるか?ということです。過去2回は、近所にある爆音でヒンドゥーミュージックがかかっている、激安理髪店にお世話になりました。ネパールの理髪店は100円くらいですんごく安かったり、スタッフの兄ちゃんにあ…

右も左も蕎麦蕎麦蕎麦、本格そばを余すことなく愉しめる【ヒマラヤ蕎麦】

ネパールのカトマンズでは日本食を提供するお店も数多くあります。ネパールと日本では手に入る食材や材料、調味料などが違ったり手に入らなかったりして、残念ですが”日本風”料理というものにもよくよく遭遇します。日本食が食べたいのに、日本風を食べたら…